Com clima favorável, expectativas para a safra de café 2027/28 são positivas

Com clima favorável, a colheita da safra brasileira de café referente ao ciclo 2026/27 se aproxima do fim, com o registro das primeiras floradas em algumas das principais regiões produtoras da variedade arábica, mostra mais recente acompanhamento do Rabobank.

Segundo o relatório, porém, em áreas mais elevadas e montanhosas, os trabalhos de colheita ainda prosseguem, já que temperaturas mais baixas tendem a retardar o amadurecimento dos frutos, ao mesmo tempo em que ocorre a colheita do café de varrição. Para o espécie conilon, a florada já ocorreu e, em grande parte das lavouras, o pegamento foi satisfatório, destaca a análise.

De acordo com o analista do Rabobank, Claudio Delposte, com as condições climáticas favoráveis observadas até o momento, as expectativas para a safra 2027/28 permanecem positivas, com boa formação de frutos e desenvolvimento inicial da próxima produção. Durante todo o ciclo 2026/27, ressalta Delposte, a maioria das regiões cafeeiras registrou volumes de chuva superiores aos observados na temporada anterior.