Congresso da SIAVS 2026 começa nesta terça-feira em São Paulo

Começa nesta terça-feira (4) e segue até quinta-feira (6) o Congresso do Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS) 2026, realizado no Distrito Anhembi, em São Paulo. Promovido pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o evento reunirá especialistas brasileiros e internacionais, representantes do setor produtivo, entidades e autoridades para debater os principais desafios e oportunidades da cadeia de proteína animal.

A programação contempla temas considerados estratégicos para o setor, como biosseguridade, sanidade animal, inteligência artificial, nutrição, genética, bem-estar animal, sustentabilidade, inspeção sanitária, gestão e mercado.

A abertura oficial da programação técnica ocorrerá na manhã de terça-feira (4), com a palestra "Brasil 2027 – Caminhos Possíveis", ministrada pelo cientista político e professor do Insper, Fernando Schuler, com mediação do ex-ministro Francisco Turra. A conferência discutirá o cenário político, econômico e institucional brasileiro e seus impactos sobre investimentos, competitividade e planejamento estratégico dos diferentes segmentos produtivos.

Ao longo dos três dias de evento, os painéis também abordarão questões relacionadas à biosseguridade e à sanidade animal, temas que ganharam ainda mais relevância diante do aumento das preocupações globais com a prevenção de enfermidades e a manutenção do status sanitário dos rebanhos.

A programação ainda inclui debates sobre a aplicação da inteligência artificial na produção animal, inovação tecnológica, eficiência dos processos produtivos e perspectivas para o mercado internacional de proteínas, em um momento de expansão das exportações brasileiras e de crescente exigência dos mercados importadores por sustentabilidade, rastreabilidade e segurança sanitária.